血脂高不能吃这5种食物！这3类食物有助于降血脂！可以常吃



　　血脂，是人体血液中的脂肪类物质，不仅参与着细胞和组织的构成，还为身体提供着能量。

　　身体健康离不开血脂，但是血脂一旦偏高，就容易患上动脉硬化、高血压、脂肪肝等疾病。

　　《中国成人血脂异常防治指南》中的数据显示，咱们国家有40.4%的成年人血脂异常。

　　当体检报告上显示血脂偏高时，应该如何饮食呢?什么食物不能吃?什么食物吃了能降脂呢?

这些食物不能吃

　　血脂偏高先别慌，记得先咨询医生需不需要吃药控制，无论要不要吃药，饮食习惯都得开始改变了。

　　以下食物富含对身体不好的饱和脂肪酸和胆固醇，长期吃会让血脂变更高，要适当少吃些：

　　1、少吃的乳制品食物

　　全脂奶、奶油、半脂奶、奶制品、高糖酸奶、蛋黄等。

　　2、少吃的肉类食物

　　猪牛羊的肥肉、排骨、动物内脏、午餐肉罐头、腌肉熏肉、各种香肠等。

　　3、少吃的粮食类食物

　　蛋糕、炸面饼、高脂肪的饼干等。

　　4、少吃的脂肪类食物

　　猪油、椰油、牛油、棕榈油、巧克力、蛋黄制的调味油等。

　　5、少吃的其他高热量食物

　　用牛油、奶油、黄油烹饪的蔬菜、高糖高脂肪含量的冰淇淋、白糖、含糖量很高的果酱、各种甜食甜饮料、酒等。

　　这是不是说明以后只能吃素了呢?不是的!只吃素会营养不良，荤素搭配才能身体健康。

　　荤食能补充蛋白质，血脂高的人平时可以吃些鱼肉、猪瘦肉、去了皮的鸡鸭肉，喝脱脂牛奶，一天可以吃一个鸡蛋，这样身体的营养才能跟得上。

这些食物降血脂

　　饮食调理对降低血脂很有作用，血脂高的人，吃些什么食物能降血脂呢?

　　国内外有关专家经过长期研究发现，下列食物对防止血液胆固醇升高真的有作用：

　　1、蔬果类

　　生姜、洋葱、西红柿、大葱、大蒜、花菜、韭菜、橘子、苹果、山楂等。

　　2、菌类藻类

　　蘑菇、香菇、紫菜、苔菜、海带、裙带菜、麒麟菜等。

　　3、豆类

　　绿豆、黄豆、赤小豆、扁豆、毛豆、芸豆、蚕豆等。

降血脂饮食原则

　　饮食调理是控制血脂水平的重要环节，血脂偏高的朋友，除了明白自己什么不能吃什么得多吃，还得注意以下饮食原则：

　　1、控制胆固醇和饱和脂肪酸的摄入，胆固醇的摄入量应该保持在300mg以下。

　　2、限制总热量的摄入，防止体重超重，少吃糖类和甜食，增加杂粮的摄入，同时补充蛋白质，以豆类植物蛋白质为佳。

　　3、增加食物中纤维素的成分，纤维素能增加粪便中胆盐的排泄，降低血清胆固醇的浓度。

　　上面那些能降血脂的食物中皆含有丰富的纤维素。

　　饮食虽然很重要，但是降血脂不能全靠饮食，一定要记得定期体检复查。

　　如果没到吃药的程度，就作息规律饮食健康勤加运动好好调理，如果已经到了需要吃药控血脂的程度，一定要谨遵医嘱吃药，别乱买保健品吃，一切听专业医生的。

　　— 本文参考资料 —

　　权威文献期刊：

　　[1]张洪军. 几种特别有效的降血脂食物[J]. 饮食科学, 2009(9):15-15.

　　[2]志高. 饮食降血脂 八种食物最有效[J]. 山东农机化, 2007(10):36-36.

　　[3]王增. 阻止血脂升高的食物[J]. 中国保健营养, 1999(10):48-48.

　　[4]封太昌, 陈学明. 高血脂症的饮食原则[J]. 养生大世界：b版, 2007(5):10-10.

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